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海能仪器:凯氏定氮仪测定甘氨酸中的氮含量

发布时间:2021/3/18点击次数:1014
甘氨酸,又名氨基乙酸,其化学式为 C2H5NO2,常温常压下为白色固体,是氨基酸系列中结构较为简单,人体非必需的一种氨基酸。亦可作为凯氏定氮实验的标准品对整个实验过程进行验证。本实验使用凯氏定氮仪对甘氨酸中的氮含量进行测定,验证其作为凯氏定氮实验标准品的准确性及重复性。
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