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GC-IMS技术让风味可视化——海能技术参加功能性食品检测大会

点击次数:3001 发布时间:2022-08-05

2022年8月1日-3日,一年一度的FFC 2022中国功能性食品大会于南京市白金汉爵酒店召开,海能技术参加了本次会议。

 

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    本次会议以“功能性食品与人类健康”为主题,汇聚业内专家、企业等千余位功能食品界代表,共议科技创新、市场趋势,搭建全产业链交流和对接平台,促进我国功能性食品产业规范发展。

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    大会期间,海能技术、悟空仪器、新仪科学、G.A.S.来到现场,展出了K1160全自动凯氏定氮仪、Wooking K2025高效液相色谱仪以及T960全自动滴定仪等仪器,不同系列仪器可满足用户的多种需求,为功能性食品提供多方面的检测。

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    在“功能性创新产品的开发”分论坛中,我们分享了《可视化的功能性食品风味分析——GC-IMS联用技术》的报告,主要针对可视化风味分析技术在食品领域的应用做了详细介绍。

 

    GC-IMS技术在对功能性食品的风味进行检测的同时给出可视化图谱,优化生产者的加工工艺,并有利于对产品的一致性标准进行评价,可满足消费者对于功能性食品风味上的进一步需求。

    中国功能性食品大会是我国功能食品产业发展的风向标,其具有信息面宽、产业链长等特点,促进我国功能性食品产业规范发展。

 

    海能技术非常珍惜在此次大会中与专家、用户线下面对面交流学习的机会,在未来的发展中我们也将不断创新,为科技工作者提供更加便捷高效的科学仪器。

 

 

 

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