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凯氏定氮仪的应用已十分的广泛

点击次数:209 发布时间:2020-05-15

  凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,所以被称为凯氏定氮仪。
  凯氏定氮仪用凯氏方法检测谷物、饲料、水、淤泥、土壤、沉淀物和化学品中的氨、酚、蛋白质氮含量、挥发性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于农作物、食品、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。
  不管经历发展到什么阶段,只要是凯氏法,都必须经过三个步骤,消解样品、蒸馏的过程、滴定计算氮含量结果。
  影响回收率的原因必然跟这三步有密切的关系。下面小编就来为大家分析一下:
  1、消解过程中,消解温度过低或者时间不足,样品未完全消解,或者消化样品时有挂壁现象产生。
  2、定氮仪蒸馏装置冷凝管或防溅管有破损,产生的氨气泄漏。
  3、盐酸或者硫酸标准溶液放置时间过长,造成溶度不准。
  4、收集液太少,未能没过接收管出口。
  5、收集氨气的收集液温度超过一定温度时,氨气容易被逃逸。
  6、盐酸或者硫酸标准溶液浓度太高。
  消化炉必须要有效地温度控制,有消化炉程序升温控制,就能有效满足样品的需要,而沛欧红外石英消化炉是PID控温,64阶段的程序升温,可根据样品性质设定分阶段的调节温度高低尤其是可调升温速率,杜绝样品在消化过程中的挂壁现象。
  以上就是小编今天为大家带来的全部内容了,希望能够让您更好的了解这一产品。

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