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维C泡腾片可以长期服用吗?

点击次数:309 发布时间:2023-05-22

 维生素C泡腾片,大家都不陌生,它其中的主要成分是维生素C。维生素C可以增强机体抵抗力,用于预防和治疗各种急、慢性传染性疾病或其他疾病;也可用于病后恢复期,创伤愈合期及过敏性疾病的辅助治疗;还可用于预防和治疗坏血病。


维C功能强大,但也不是越多越好。资料显示:维C毒性很低,长期摄入1000 mg/天无不良反应。但当大量服用,摄入量超过3000 mg/天时,会出现腹泻、胃肠紊乱、草酸和尿酸排泄量增加、肾结石的形成增多等不良反应。维生素C泡腾片中还加入了很多糖、钠和香精等,这些成分的过多摄入也会给健康造成负担。


如何测定维生素C泡腾片中维生素C及有关物质?K2025高效液相色谱仪给你答案。

 

实验准备


原理

 

维生素C在260nm处有紫外吸收,使用高效液相色谱法进行测定。

 

色谱条件:

 

K2025高效液相色谱仪:K2025 P2二元高压输液泵、K2025 AS自动进样器、K2025 CO柱温箱、K2025 UVD紫外-可见光检测器、Wookinglab色谱工作站;

 

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色谱柱: NH2 4.6×250mm,5μm或者相当的色谱柱;

流动相:甲醇- 磷酸盐缓冲溶液(取磷酸二氢钠38.0g与磷酸氢二钠5.04g,加水使溶解成1000mL,即得);

柱温:25℃;

进样量:20μL;

流速:1.0mL/min;

波长:260nm。

 

 

测定步骤

 

色谱图及结果

 

按照色谱条件进行采集,对样品1和样品2进行测试,供试品溶液色谱图和对照溶液色谱图如下:

 

样品1的供试品及对照品色谱图

 

 

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图1 供试品溶液色谱图

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表1 供试品溶液色谱图积分结果


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图2 对照溶液色谱图

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表2 对照溶液色谱图积分结果

 

样品2的供试品及对照品色谱图


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图3 供试品溶液色谱图

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表3 供试品溶液色谱图积分结果

 

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图4 对照溶液色谱图

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表4 对照溶液色谱图积分结果



空白溶液和对照溶液的叠加偏移色谱图 

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图5 空白溶液和对照溶液的叠加偏移色谱图

 

计算


通过上述数据发现,样品1的供试品溶液中的杂质峰面积为15.987,对照溶液的峰面积为186.369,不满足杂质峰面积的和不大于对照溶液峰面积1%的要求;样品2供试品溶液中的杂质峰面积为15.648,对照溶液的峰面积为269.720,不满足杂质峰面积的和不大于对照溶液峰面积1%的要求。

 

 

结论与讨论


结论

 

结果表明,使用Wooking K2025 高效液相色谱仪对维生素C泡腾片中维生素C及有关物质进行测定,维生素C的理论塔板数4835,满足国家食品药品监督管理局标准中规定的维生素C理论塔板数不低于1500的要求;杂质峰和目标峰的分离度为2.187,满足2020年版《中国药典》的要求。此方法可做为维生素C泡腾片中维生素C及有关物质测定的依据。

 

讨论


 

01

 

 

维生素C泡腾片中维生素C及有关物质的测定选用的是氨基柱,同时对两款色谱柱做了对比,其中一款氨基柱在进供试品溶液时没有出现杂质峰和溶剂峰,对照溶液目标峰的拖尾因子为1.503,拖尾严重;而另外一款氨基柱NH2 4.6×250mm,5μm,分离度、理论塔板数等均满足要求,所以色谱柱的选择对该实验起关键作用。

02

 

 

维生素C不稳定,很容易被氧化,所以实验用样品和试剂均需现用现配,且需要避光操作,同时容量瓶和进样小瓶均需是棕色的。样品前处理完成后需要尽快上机完成测试。

03

 

 

测试结果显示维生素C泡腾片中杂质峰面积与相应的对照溶液中维生素C的峰面积的比值大于标准中规定的比值1%,所以在尽量避光缩短前处理的操作时间的前提下,是否可以考虑在溶剂中加入还原剂来减缓维生素C的氧化。

 

 

 

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