自动消解仪之所以能战胜传统产品是因为以下优势伴随着科技发展人们对生活质量的提高与注视，在环境保护、食品安全、资源利用等领域都严格起来，各大类实验室对样品的安全检测也随之越来越多，但是在有限的人力资源中怎么将大量的样品进行处理呢。自动消解仪是采用石墨材料制作而成的一款消解设备，具有石墨材质的化学特性，耐用，防腐，传热速度快等。在实验室样品消解的工作中代替了电热板的地位，打破人力繁琐消解过程，程序化操作，可以大批量处理样品，样品受热更加均匀，加热速度量级的提升。为什么越来越多的人...

毛细管电泳技术具有分离、快速分析、试剂和样品用量少、绿色环保、前处理简单等优势，并使分析化学研究应用从微升水平进入纳升水平。毛细管电泳技术在生物制药、临床医学、手性药物、食品饮料、环境分析、法医鉴定等领域具有广泛应用，是蛋白质、核酸、有机物的有效分析技术，也使单细胞及单分子分析成为可能，并有更多应用领域尚待开发。作为新型微量分析技术，其应用领域十分广泛。2017年，海能仪器与欧洲DL公司签署战略合作协议，购买了“毛细管电泳仪”相关实施许可权及技术、软件所有权等全部技术产权。2...

先科普一下：啥叫鲜切鲜切果蔬又称半处理果蔬或轻度加工果蔬，是指以新鲜果蔬为原料，经分级、清洗、整修、去皮、切分、保鲜、包装等一系列处理后，再经过低温运输进入冷柜销售的即食或即用果蔬制品，于20世纪50年代起源于美国，60年代开始进入商业化，80年代在欧洲、日本得到快速发展。我国鲜切果蔬研究起步较晚，兴起于20世纪90年代。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，鲜切果蔬以其新鲜度高、方便、安全等优点，已经成为人们的消费时尚。然而，贮藏、销售过程中的品质下降问题，始终是鲜切果蔬...

自动旋光仪的选购及使用方法分享目前市面的自动旋光仪，分为很多不同的种类，在选购自动旋光仪时应该注意：准确度、重复性这些仪器重要的指标，样品透过率这一指标可以反映仪器的灵敏度，一般样品透过率1%的都相对灵敏度比较高的。比如市面上常见的自动旋光仪测试精度高达±0.01。如果选购控温型自动旋光仪，那么控温精度就比较重要，如果控温精度不够高，稳定性不够好，那不如直接外接水浴进行控温。什么样品测试时需要控温？温度对一切物质的旋光度都有影响，所以理论上来说，所有样品的测试都...

俗话说，民以食为天。食品与人类的关系经过三个发展阶段：阶段是食品与饥饿，相当于我国二十世纪七十年代以前，目前仍有七亿人处于此阶段；第二阶段是食品与营养，即通过膳食补充足够的营养素防止营养缺乏；第三阶段是食品与健康，即通过膳食增强人体健康，防止和减轻相关疾病。随着经济水平的提高和人们健康意识的觉醒，消费者对饮食提出了更高的要求。食品与人类的关系必须不断更新迭代以响应时代和人们的需求。8月3日，“第四届食品科学与人类健康研讨会”在杭州宝盛水博园大酒店召开。来自国内外各大专院校、科...